即使您离职，银行仍然会按照贷款合同约定催还公积金信用贷款。下面我为您详细分析：

一. 公积金信用贷款与离职的关系

1. 公积金信用贷款是基于您缴存公积金的记录和信用状况由银行提供的贷款，与您当前的就业状态无直接关联。贷款合同一旦签订，就具有法律效力，您需要按照合同约定还款。
2. 离职后，您的公积金缴存可能会中断，但这并不影响您已经办理的公积金信用贷款的还款义务。银行会依据贷款合同，继续要求您按时还款。

二. 法律依据

• 根据《住房公积金管理条例》的相关规定，公积金贷款的风险由住房公积金管理中心承担，但这并不涉及贷款合同的还款义务。贷款合同的还款义务是基于您与银行之间的约定，与公积金管理中心的风险承担无直接关系。
• 同时，《住房公积金管理条例》并未规定离职后可以免除公积金贷款的还款责任。

三. 还款建议

• 我建议，即使您离职，也应继续按照贷款合同的约定，按时还款，以避免产生逾期和罚息，影响您的信用记录。
• 如遇还款困难，应及时与银行沟通，寻求解决方案，如申请贷款展期或调整还款计划等。

综上所述，办理了公积金信用贷款后离职，银行仍然会按照贷款合同约定催还贷款。因此，请您务必继续按时还款，以维护您的信用记录。如有进一步需要，您可以继续咨询我。