对于“盖了章是否还可以再签字”的问题，这主要取决于具体的情境、文件类型以及相关的法律法规或内部规定。

首先，从一般性的角度来看，盖章和签字都是确认文件内容、表示同意或认证的方式。在某些情况下，盖章和签字可能具有同等的法律效力，比如在一些合同或官方文件中。然而，这并不意味着盖章和签字可以随意替换或重复使用。

具体到是否可以“盖了章后再签字”，这通常取决于以下几个因素：

1. 文件类型与要求：不同的文件可能有不同的要求。例如，一些重要的合同或法律文件可能明确规定需要同时有签字和盖章才有效。在这种情况下，即使已经盖章，如果还需要签字来满足文件的要求，那么当然可以盖了章后再签字。
2. 法律法规：根据相关的法律法规，有些文件可能只要求盖章或只要求签字即可生效。在这些情况下，如果文件已经满足法律要求，那么可能就不需要再额外签字或盖章了。
3. 内部规定或流程：在一些机构或组织中，可能有内部的印章使用管理规定或流程。这些规定可能明确指出了在哪些情况下需要盖章、哪些情况下需要签字，以及是否可以在盖章后再签字等。因此，在遵循这些规定的前提下，可以确定是否可以盖了章后再签字。

以您提供的《郎溪县住建局印章使用管理规定》为例，该规定主要规范了印章的使用范围、使用要求和保管等方面。虽然它并没有直接回答“盖了章是否还可以再签字”的问题，但从其中的一些条款可以推断出，在某些情况下（如重要材料上加盖公章），需要领导先签字同意后才能盖章。这暗示了在某些流程中，签字和盖章可能是有先后顺序和特定要求的。

综上所述，对于“盖了章是否还可以再签字”的问题，并没有一个统一的答案。它取决于具体的情境、文件类型、法律法规以及内部规定或流程。因此，在实际操作中，建议根据具体情况进行判断，并咨询相关法律或专业人士的意见以确保合规性。