在合伙合同纠纷解除的起诉状中，确实需要列明每个当事人的基本信息。这是根据《民事诉讼法》的相关规定来确定的，具体来说：

1. 法律依据：

   • 《民事诉讼法》第一百一十条规定，起诉状应当记明当事人的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位和住址等基本信息。这一规定适用于所有民事诉讼案件，包括合伙合同纠纷。

2. 起诉状内容要求：

   • 在起诉状中，当事人基本情况是必须填写的内容之一。对于合伙合同纠纷，由于可能涉及多个合伙人，因此需要将每个合伙人的基本信息都列明在起诉状中。
   • 除了基本信息外，起诉状还需要写明诉讼请求、事实和理由、证据和证据来源等内容。这些内容的完整性和准确性对于案件的审理至关重要。

3. 实际操作建议：

   • 在撰写起诉状时，建议仔细核对每个当事人的基本信息，确保准确无误。
   • 如果合伙人数较多，可以在起诉状中附上一个详细的合伙人名单，列明每个合伙人的基本信息。
   • 如有必要，可以寻求专业律师的帮助，以确保起诉状的撰写符合法律要求，提高案件胜诉的可能性。

综上所述，在合伙合同纠纷解除的起诉状中，每个当事人的基本信息都是必须列明的。这是法律的要求，也是确保案件能够顺利进行审理的重要保障。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。