开车撞到店面卷帘门和玻璃窗后，应立即停车保护现场，并根据事故情况选择协商处理或报警。下面我将从法律依据、行动指南、责任认定、赔偿范围及保险理赔等方面详细分析处理流程：

一. 法律依据

1. 《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条：

   • 在道路上发生交通事故，车辆驾驶人应当立即停车，保护现场；造成人身伤亡的，车辆驾驶人应当立即抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。因抢救受伤人员变动现场的，应当标明位置。
   • 在道路上发生交通事故，未造成人身伤亡，当事人对事实及成因无争议的，可以即行撤离现场，恢复交通，自行协商处理损害赔偿事宜；不即行撤离现场的，应当迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。
   • 在道路上发生交通事故，仅造成轻微财产损失，并且基本事实清楚的，当事人应当先撤离现场再进行协商处理。

2. 《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条：

   • 主要规定了经营场所的安全保障义务，但在本情境下，若驾驶人因过错导致店面财产损害，应依据侵权责任原则承担赔偿责任。

3. 《中华人民共和国民法典》第一百七十九条：

   • 承担民事责任的方式主要有：(一)停止侵害；(二)排除妨碍；(三)消除危险；(四)返还财产；(五)恢复原状；(六)修理、重作、更换；(七)继续履行；(八)赔偿损失；(九)支付违约金；(十)消除影响、恢复名誉；(十一)赔礼道歉。法律规定惩罚性赔偿的，依照其规定。本条规定的承担民事责任的方式，可以单独适用，也可以合并适用。

二. 行动指南

1. 立即停车保护现场：

   • 驾驶人在撞到店面卷帘门和玻璃窗后，应立即停车，并确保现场安全，防止进一步的事故发生。若因特殊情况需要移动车辆，应标明车辆位置，以便后续处理。

2. 根据情况选择协商或报警：

   • 若事故未造成人身伤亡，且双方对事故事实及成因无争议，可以即行撤离现场，恢复交通，并自行协商处理损害赔偿事宜。
   • 若双方对事故有争议，或事故导致较大财产损失，应立即报警，等待交通警察到场处理。报警后，驾驶人应配合交通警察的调查，提供相关信息，以便确定事故责任。

三. 责任认定

• 交通警察会根据现场勘查、当事人陈述等证据，出具事故责任认定书，明确事故责任方。

四. 赔偿范围

• 根据事故责任认定书，责任方应赔偿店面卷帘门和玻璃窗的修复或更换费用，以及其他因事故导致的直接经济损失。直接损失如卷帘门的修复或更换费用；间接损失可能包括因卷帘门损坏导致的营业中断等。

五. 保险理赔

• 若驾驶人的车辆投保了交强险或商业三者险，可以联系保险公司进行理赔。保险公司会根据保险条款和事故责任认定书，进行相应的赔偿。

我的观点是，在处理此类事故时，驾驶人应首先确保现场安全，然后根据事故情况选择合适的处理方式。在损害赔偿方面，应依据法律规定和保险条款进行赔偿，确保损失得到全面补偿。如有进一步需要，您可以继续咨询我。