租房合同签了但是日期没到，想要取消合同的话，这主要取决于合同的具体条款以及是否存在法定解除合同的情形。以下是对此问题的详细解答：
一、合同条款的约定
有明确规定：
- 如果租房合同中明确规定了尚未到入住日期时一方终止合同的权利、条件和责任，那么应当遵循合约规定来处理。
- 这种情况下，你需要仔细查看合同中关于提前解约的具体条款，包括是否需要承担违约金、如何退还已付租金等。
无明确规定：
- 如果合同中没有明确规定尚未到入住日期时是否可以退租，那么单方面退租可能会构成违约。
- 在这种情况下，你需要与房东进行友好沟通，尝试达成一致意见。如果协商无果，你可能需要按照租约规定承担违约责任。
二、法定解除合同的情形
即使合同中没有明确规定，如果存在以下法定情形，你也可以依法解除租赁合同：
- 不可抗力：如自然灾害、政府行为等导致合同无法履行。
- 房东的欺诈、胁迫等行为：如果房东在签订合同时存在欺诈、胁迫等手段使你违背真实意思订立合同，你有权请求人民法院或仲裁机构撤销合同。
三、操作建议
- 查看合同条款：首先，你需要仔细阅读租房合同，了解关于合同解除和违约责任的具体规定。
- 与房东协商：尝试与房东进行友好沟通，说明你的情况和退租原因，争取协商出一个双方都能接受的解决方案。
- 法律咨询：如果协商不成且涉及复杂的法律问题，建议寻求专业法律帮助以维护你的权益。
综上所述，租房合同签了但是日期没到是否可以取消，需要根据合同的具体条款和是否存在法定解除合同的情形来判断。在处理此类问题时，应注重与房东的沟通与协商，并遵循法律规定和合同约定。