买到泡水饮料并要求赔偿，需依据是否因该饮料受到损害以及饮料是否符合食品安全标准来决定赔偿方式和金额。
一. 赔偿的依据
- 因饮料受到损害：若你因喝了泡水饮料（假设是指已开封或质量有问题的饮料）而受到损害，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，你可以向经营者或生产者要求赔偿损失。接到赔偿要求的生产经营者应实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。
- 饮料不符合食品安全标准：若该泡水饮料本身就不符合食品安全标准，除了要求赔偿损失外，你还可以根据同一法条要求生产者或经营者支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
二. 赔偿的金额
- 若只是要求赔偿损失，那么赔偿金额将基于你实际受到的损失来计算。
- 若要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，则需根据你的购买价款或实际损失来确定，并确保最终赔偿金额不低于一千元（若计算出的赔偿金额低于一千元，则按一千元计）。
三. 赔偿的流程
- 提出赔偿要求：首先，你应向经营者或生产者明确提出赔偿要求，并说明理由和依据。
- 协商处理：双方可协商具体的赔偿方式和金额。
- 投诉或诉讼：若协商不成，你可以向相关行政部门投诉，或根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定提起民事诉讼。
四. 其他注意事项
- 保留证据：在购买和饮用泡水饮料的过程中，务必保留好相关证据，如购买凭证、饮料照片、医疗证明等，以便在赔偿过程中使用。
- 及时维权：若发现自己因饮用泡水饮料而受到损害，应及时维权，避免错过诉讼时效。
我建议，在提出赔偿要求前，先与经营者或生产者进行沟通，明确问题所在，并尝试通过协商的方式解决。若协商无果，再考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。