病人住康复中心，家人跟护理中心签字，并不直接意味着家人会承担费用。费用的承担取决于多种因素，包括康复中心的收费政策、病人是否有医疗保险、保险覆盖范围、以及具体的合同条款等。以下是对此问题的详细分析：

一. 康复中心收费政策与合同条款

1. 康复中心收费政策：不同的康复中心可能有不同的收费政策。一些康复中心可能要求病人在入住时支付全部或部分费用，而另一些可能允许病人通过医疗保险或其他支付方式结算。

2. 合同条款：家人在签字时，应仔细阅读合同条款，特别是关于费用支付的部分。合同中可能会明确费用的承担方，以及支付方式和时间等。

二. 医疗保险的影响

1. 医疗保险覆盖范围：如果病人参加了医疗保险，且康复中心是医保定点机构，那么符合基本医疗保险标准的医疗费用可能由保险公司支付。这种情况下，家人可能只需要支付医保不予报销的自费部分。

2. 报销流程：家人需要了解医疗保险的报销流程，以便在费用产生后及时申请报销。

三. 其他情况

1. 自费情况：在没有相关保险或救助基金垫付的情况下，康复费用可能需要由病人或其家属自行垫付。

2. 追偿权利：如果病人因他人的侵权行为导致伤害并需要住康复中心，那么侵权人可能需要承担医疗费用。在这种情况下，家人有权向责任方追偿。

四. 我的观点

在签署任何与康复中心相关的文件之前，家人应充分了解合同条款和费用支付情况。如果合同中有任何不明确或令人困惑的地方，应及时向康复中心工作人员咨询并要求解释清楚。此外，家人还应关注病人的医疗保险状况，以便在需要时及时申请报销。如有进一步需要，您可以继续咨询我。