抓流浪狗卖给饭店是违法的。这一行为涉及多个层面的法律问题，以下是对此行为的详细分析：

1. 动物保护法规：

   • 根据相关动物保护法规，流浪狗作为无主物，并非可以随意捕捉并售卖的商品。捕捉、贩卖流浪狗可能构成对动物的不当对待，违反了动物保护的基本原则。

2. 食品安全法规：

   • 饭店作为食品经营者，有义务确保所售食品的来源合法、安全。流浪狗的健康状况未知，可能携带疾病或寄生虫，将其捕捉后卖给饭店，不仅违反了食品安全法规，还可能对消费者的健康构成威胁。

3. 道德伦理：

   • 从道德伦理的角度来看，流浪狗是无辜的生命，应该得到善待和保护。捕捉流浪狗并将其卖给饭店，显然是对动物生命的不尊重和漠视。

4. 法律责任：

   • 如果因捕捉、贩卖流浪狗导致动物受伤、死亡或引发公共卫生问题，相关责任人可能面临法律责任。此外，如果饭店因售卖来源不明的狗肉而被查处，也可能面临行政处罚或法律诉讼。

综上所述，抓流浪狗卖给饭店是违法的，不仅违反了动物保护法规和食品安全法规，也违背了道德伦理。建议尊重动物生命，遵守法律法规，共同维护社会的和谐与文明。如果你有任何关于动物保护、食品安全或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。