在租赁商铺时，如果只交了定金而没有签订正式合同，定金能否退还确实是一个常见的问题。以下是对此问题的详细解答：

结论前置：定金能否退还，主要取决于合同未能签订的具体原因。如果是因为给付定金的一方自身原因不想继续租赁，通常定金不予退还；如果是因为双方未就合同主要条款达成一致、不可抗力或收受定金的一方存在过错导致合同无法签订，定金则应予退还。

一、定金的基本性质与法律规定

定金是当事人之间为确保合同履行而设立的一种担保方式。根据《民法典》第五百八十六条和第五百八十七条的规定，定金合同自实际交付定金时成立，债务人履行债务的，定金抵作价款或收回；给付定金的一方不履行债务或履行不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或履行不符合约定，应双倍返还定金。

二、定金可以退还的情况

1. 双方未就合同主要条款达成一致：

   • 在交付定金后，如果双方对于商铺租赁的关键条款（如租赁期限、租金、商铺用途等）未能协商一致，导致合同无法签订，这不能归咎于任何一方，因此定金应当予以退还。

2. 不可抗力或不可预见的客观原因：

   • 如遇自然灾害、政府行为等不可抗力因素，或其他不可预见、不可避免的客观原因，导致租赁合同无法签订或履行，定金同样应当退还。

3. 收受定金一方存在过错：

   • 如果出租方故意隐瞒与订立合同有关的重要事实或提供虚假信息，导致承租人决定不签订合同，承租人有权要求退还定金，并可能要求出租方双倍返还。

三、定金不能退还的情况

• 交付定金一方违约：
  • 如果承租人无故反悔，不想签订租赁合同，或在协商过程中提出不合理要求导致合同无法签订，且出租方无过错，那么根据定金罚则，定金一般不予退还。

四、实际案例与建议

例如，小朱打算租小丽的商铺，向其交付了定金，但双方未签订合同。之后小朱因自身资金周转问题不想租了，要求小丽退还定金，小丽以小朱违约为由拒绝。在这个案例中，小朱因自身原因不想租，属于交付定金一方违约，因此其要求退款的主张通常不能得到支持。

在处理此类纠纷时，建议当事人在交付定金前，应尽可能明确合同的主要条款，以减少后续争议。同时，如遇定金退还问题，最好咨询专业法律人士，如直接向我咨询，以确保自身权益得到妥善保护。

综上所述，定金能否退还需根据具体情况来判断。在租赁商铺时，双方应谨慎行事，明确合同条款，以避免不必要的纠纷。