顾客不知情的情况下额外收费是违法的。以下是对相关法律依据和规定的详细解读：

一. 消费者权益保护法

1. 知情权保障

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第八条，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。这包括商品或服务的价格、费用等有关情况。如果商家在用户不知情的情况下要求付费，显然侵犯了消费者的知情权。

2. 欺诈行为的赔偿

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失。增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。

二. 价格法

• 根据《中华人民共和国价格法》第十四条，经营者不得利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易。商家在用户不知情的情况下要求付费，可以视为一种虚假的或者使人误解的价格手段，因为消费者并未被告知将产生费用，从而被诱骗进行交易。

三. 价格违法行为行政处罚规定

• 根据《价格违法行为行政处罚规定》第七条，经营者违反价格法第十四条的规定，利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易的，责令改正，没收违法所得，并处违法所得5倍以下的罚款；没有违法所得的，处5万元以上50万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿，或者由工商行政管理机关吊销营业执照。

四. 治安管理处罚法

• 如果商家的行为构成强买强卖，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十六条，将面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款的处罚；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。

我的观点：

• 商家在提供商品或服务时，必须遵循诚信原则，确保消费者的知情权和选择权不受侵犯。如果商家在用户不知情的情况下额外收费，不仅侵犯了消费者的合法权益，还可能面临法律制裁。

我建议：

• 消费者在发现自己遭遇不知情额外收费的情况后，应及时与商家沟通协商，要求退还多收款项并获得合理赔偿。若协商不成，可向消费者协会投诉或通过法律途径维护自身合法权益。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。