在交通事故案件中，如果投保公司在外地，确定被告保险公司时，我们一般遵循以下原则：
结论：通常应以保险合同上载明的保险公司为被告，不论其所在地是否在外地。
分析说明：
合同原则：保险合同是投保人与保险公司之间法律关系的基石。在发生交通事故后，如果需要通过法律途径解决赔偿问题，首先应当查看保险合同中关于保险公司的约定。合同中明确载明的保险公司，即为应当承担赔偿责任的主体，也是诉讼中的适格被告。
被告确定：不论保险公司位于何地，只要其是保险合同的当事人，就应当作为被告参与诉讼。因此，即使投保公司在外地，也不影响将保险合同中载明的保险公司确定为被告。
实际操作：在提起诉讼时，原告需要向法院提供保险公司的准确名称、住所地等基本信息，以便法院能够准确地向被告送达诉讼文书。如果保险公司位于外地，可能会涉及到管辖权的问题，但这并不影响将保险公司作为被告的确定。
综上所述，交通事故案件中，投保公司在外地时，应以保险合同上载明的保险公司为被告。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。