一般情况下，公务员在职期间患肝炎不会被辞退。具体分析如下：

1. 法律法规保护：

   • 根据相关法律法规，如《中华人民共和国劳动合同法》等，用人单位不得因劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期内解除劳动合同。这一规定同样适用于公务员，公务员在患病期间享有相应的法律保护。

2. 医疗期内的保障：

   • 如果公务员患有肝炎且处于规定的医疗期内，单位不得随意辞退。医疗期的具体长度可能因病情和单位规定而异，但在此期间，公务员的权益应得到保障。

3. 病情影响工作能力的处理：

   • 如果肝炎病情严重影响到公务员的工作能力，且经过治疗后仍无法胜任原工作，单位可以与公务员协商调整工作岗位或者依据相关规定进行处理，但需遵循法律法规和单位规章制度，并确保公务员的合法权益得到保障。

4. 特殊情况下的处理：

   • 对于某些特殊岗位或行业，如食品加工、医疗卫生等，可能会有更严格的健康要求。在这些情况下，单位可能会根据岗位需求和法律法规进行特殊处理，但仍需确保处理过程的合法性和公正性。

综上所述，公务员在职期间患肝炎一般不会被辞退。但具体处理情况还需根据法律法规、单位规章制度以及病情对工作能力的影响来综合判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。