关于“酒后开辅助驾驶”的司法解释，目前并没有直接针对这一具体行为的专门司法解释。但我们可以从相关法律和司法解释中，结合辅助驾驶技术的特点，进行推理和分析。
首先，要明确的是，酒后驾车是严重的违法行为，无论是否使用辅助驾驶技术，都不得酒后驾车。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，饮酒后驾驶机动车的，将受到严厉的处罚，包括罚款、暂扣或者吊销机动车驾驶证，甚至可能面临刑事追责。
那么，对于“酒后开辅助驾驶”这一行为，我们可以从以下几个方面进行理解：
辅助驾驶技术的定位：辅助驾驶技术，如自动驾驶辅助系统（ADAS）等，旨在提高驾驶的安全性和便利性，但并不能完全替代驾驶员的驾驶责任。驾驶员在使用辅助驾驶技术时，仍然需要保持对车辆的控制和注意，随时准备接管驾驶。
酒后驾驶的辅助驾驶：如果驾驶员在饮酒后使用辅助驾驶技术，这并不能免除其酒后驾驶的法律责任。因为辅助驾驶技术并不能完全替代驾驶员的判断和反应能力，驾驶员在饮酒后仍然可能因酒精影响而做出错误的判断或反应，从而危及道路交通安全。
法律责任的认定：在酒后使用辅助驾驶技术的情况下，如果发生交通事故，驾驶员将可能承担全部或主要的法律责任。因为无论是否使用辅助驾驶技术，饮酒后驾驶都是违法的，且驾驶员应当对自己的行为负责。
综上所述，酒后开辅助驾驶并不能免除驾驶员酒后驾驶的法律责任。驾驶员在饮酒后，应当避免驾驶机动车，以确保道路交通安全。如果你有任何关于交通法律的问题，或者需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。