关于您提出的“超市商品名称与实物不符，赔偿应该谁出”的问题，我可以明确告诉您，赔偿责任应由超市承担。以下是对这一结论的详细解释：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，经营者向消费者提供商品或服务时，应当确保商品或服务的真实性和准确性，不得作虚假或引人误解的宣传。商品名称与实物不符，显然违反了这一规定，构成了对消费者的误导。

2. 赔偿责任：

   • 当消费者在超市购物时发现商品名称与实物不符时，首先可以与超市协商解决问题，要求超市按照实际商品的价值进行结算或给予相应的赔偿。
   • 如果超市拒绝赔偿或处理不当，消费者可以向消费者协会投诉，要求超市承担相应的责任。
   • 在某些情况下，如果超市的行为构成欺诈，消费者还有权要求超市增加赔偿其受到的损失，赔偿金额通常为购买商品价款的三倍，若该金额不足五百元，则直接赔偿五百元。

3. 处理建议：

   • 面对商品名称与实物不符的情况，消费者应保持冷静理性，首先尝试与超市进行沟通协商，寻求合理的解决方案。
   • 如果协商无果，消费者可以及时向消费者协会投诉举报，寻求其帮助调解。
   • 若调解不成或超市行为严重违法，消费者可以保留相关证据（如购物凭证、商品照片等），向法院提起诉讼，要求超市承担法律责任。

综上所述，超市商品名称与实物不符时，赔偿责任应由超市承担。消费者在遇到此类问题时，应依法维护自身权益，通过协商、投诉或诉讼等途径寻求合理的赔偿。如果您还有其他法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。