针对您提出的问题“老男人在家谩骂妻子怎么法律起诉”，以下是根据您提供的参考信息整合后的详细解答：

首先，需要明确的是，如果丈夫经常谩骂妻子，这种行为可能构成家庭暴力中的精神侵害。家庭暴力不仅限于身体伤害，还包括经常性的谩骂、恐吓等精神侵害行为。在这种情况下，妻子有权通过法律途径来维护自己的合法权益。

一、明确家庭暴力的定义与后果

家庭暴力是指家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。这种行为严重损害受害者的身心健康，并违反了法律法规。在离婚诉讼中，家庭暴力是判决离婚的重要依据之一，受害者还可以要求损害赔偿。

二、收集证据的重要性与方法

在起诉之前，收集证据是至关重要的。以下是一些建议的收集证据方法：

1. 确保个人安全：在收集证据时，首要考虑的是个人安全，避免激怒施暴者。
2. 报警记录：如果谩骂行为严重到威胁个人安全或构成骚扰，可以及时拨打110报警。警方出警后会有相应记录，这些记录可以作为家庭暴力的直接证据。
3. 录音录像：在确保个人安全的前提下，可以尝试录音或录像来记录谩骂行为。注意保持录音录像的清晰度和时间戳。
4. 证人证言：如果邻居、亲友等目睹过谩骂行为，可以请他们出具证人证言。

三、咨询专业律师的必要性

在决定起诉之前，建议尽快咨询专业的婚姻家事律师。律师将提供具体的法律建议，解释相关程序，帮助制定合适的策略，并指导准备起诉材料。

四、书写与提交起诉状

如果决定通过法律途径解决问题，可以书写起诉状并提交给法院。起诉状应包含以下内容：

1. 明确双方信息：写明原告（妻子）和被告（丈夫）的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等。
2. 详细诉讼请求：明确提出诉讼请求，例如要求离婚、损害赔偿等。
3. 阐述事实与理由：详细陈述家庭暴力的事实和理由，包括时间、地点、经过等，并说明这种行为对夫妻感情造成的严重伤害。
4. 提交证据材料：将收集到的证据材料一并提交给法院。

五、确定管辖法院与提交材料

离婚诉讼原则上需向被告住所地基层人民法院提起。如果被告住所地与经常居住地不一致，则由经常居住地基层人民法院管辖。提交材料时，需按被告人数提供副本，并缴纳诉讼费用。

六、参与诉讼程序与庭审

在提交起诉状后，将参与诉讼程序。这包括庭前准备、开庭审理等阶段。在庭审过程中，需要清晰、准确地向法庭展示遭受家庭暴力的证据和事实，并围绕争议焦点进行辩论。

七、保持冷静与寻求心理支持

在整个过程中，务必保持冷静和理智，确保个人安全。同时，可以考虑寻求心理咨询师的帮助以缓解情绪压力。

综上所述，面对家庭暴力中的谩骂行为，妻子有权通过法律途径来维护自己的合法权益。通过收集证据、咨询专业律师、书写并提交起诉状、参与诉讼程序等一系列步骤，可以争取到最有利的判决结果。