当顾客申请食安售后时，我们应该遵循一系列清晰、有序的步骤来确保问题得到妥善解决，同时维护顾客权益和企业声誉。以下是一个详细的处理流程：

一、立即响应与初步了解

1. 及时回应：在收到顾客的食安售后申请后，应尽快与顾客取得联系，确认其投诉的具体内容和诉求。
2. 详细记录：详细记录顾客的投诉信息，包括购买食品的日期、品名、规格、数量、价格、受损害情况、顾客的要求等，并请顾客提供相关的购买凭证。

二、启动调查与确认

1. 成立调查小组：根据投诉的严重性和复杂性，成立专门的调查小组，负责调查处理此事。
2. 现场调查：对涉及的食品进行实地查看，检查食品的生产日期、保质期、存储条件等，同时检查生产、加工、销售等各个环节的记录。
3. 与顾客沟通：进一步与顾客沟通，了解更详细的情况，如食用后的反应、食品的具体问题等。

三、采取措施与解决问题

1. 确认问题：如果调查发现食品确实存在安全问题，应立即停止销售该批次食品，并封存相关食品及原料。
2. 通知与公告：根据问题的严重程度，决定是否需要向相关部门报告，并向消费者发布通知或公告，告知其停止食用该批次食品。
3. 处理顾客诉求：根据调查结果，对顾客的诉求进行妥善处理。如果食品确实存在问题，应给予退货、换货或赔偿等解决方案。

四、后续跟进与总结

1. 跟进处理：确保解决方案得到落实，顾客满意。同时，对涉及的食品进行进一步的处理，如销毁、退回供应商等。
2. 总结分析：对此次食安售后事件进行总结分析，找出问题的根源，提出改进措施，防止类似问题再次发生。
3. 反馈与沟通：将处理结果和改进措施反馈给顾客，增强顾客的信任感。同时，与相关部门保持沟通，及时报告处理进展和结果。

在处理顾客食安售后申请的过程中，我们应始终保持专业、客观、公正的态度，确保顾客的权益得到妥善维护，同时积极采取措施防止类似问题的再次发生。