不可以随意拉走部分土方进行耕地平整。针对你的问题，我们需要从法律角度来分析这一行为的可行性。

首先，耕地属于农用地，其使用和管理受到国家法律的严格保护。根据《中华人民共和国土地管理法》等相关法律法规，任何单位和个人都不得擅自改变土地用途，包括将耕地用于非农业建设或者进行其他破坏耕地资源的行为。

其次，拉走部分土方进行平整，实际上是对土地的一种改造行为。这种改造行为如果未经批准，就可能构成非法占用或破坏土地资源的违法行为。即使是为了平整耕地，也需要按照法定程序进行申请和审批，确保改造行为符合土地利用规划和土地保护的要求。

此外，还需要考虑到土地所有权和使用权的问题。耕地通常属于农村集体所有，个人或单位在使用耕地时，必须遵守相关法律法规和集体土地管理的规定。如果未经土地所有权人同意或未按照法定程序进行申请和审批，就擅自拉走土方进行平整，就可能侵犯土地所有权人的合法权益。

综上所述，从法律角度来看，不可以随意拉走部分土方进行耕地平整。如果你需要进行耕地平整或其他土地改造行为，建议事先咨询当地土地管理部门或专业律师，了解相关法律法规和政策要求，并按照法定程序进行申请和审批。