债务人换了电话法院没有送达传票单方面起诉，并不违法。下面我详细解释一下这个问题：

首先，法院在起诉过程中，会尝试通过多种方式向债务人送达传票，包括但不限于直接送达、邮寄送达和公告送达。如果债务人更换了电话，但法院通过其他方式（如邮寄到户籍地址或公告送达）成功送达了传票，那么单方面起诉就是合法的。

其次，即使债务人因为更换电话而没有收到传票，这并不影响法院对案件的审理。法院有权在债务人缺席的情况下进行审理，并作出判决。这是因为法院的送达程序是有法律效力的，无论债务人是否实际收到传票，都不会影响送达的效力。

因此，债务人换了电话并不是法院单方面起诉违法的理由。为了避免因个人信息变更而错过重要的法律通知，建议债务人不要完全注销旧号码，或者及时将新的联系方式告知相关银行或机构，以确保自己能够掌握与自身相关的法律动态。

总之，法院在起诉过程中会遵循法定的送达程序，即使债务人更换了电话，也不影响法院对案件的审理和判决。如果债务人对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。