关于“员工离职承诺书保存几年”的问题，我给出如下解答：

员工离职承诺书的保存期限，法律并未作出明确规定。但考虑到可能涉及的劳动纠纷，特别是与离职相关的争议，建议企业至少保存离职承诺书两年。这一建议主要基于以下几点考虑：

1. 劳动争议申请仲裁时效：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。保存离职承诺书两年，可以确保在仲裁时效期内，企业能够提供相关证据材料。

2. 工资支付记录备查：根据《工资支付暂行规定》，用人单位必须保存支付劳动者工资的记录两年以上备查。虽然离职承诺书并非直接的工资支付记录，但其中可能包含与工资结算、补偿等相关的内容，因此保存两年也有助于应对可能的工资争议。

然而，实际操作中，企业可能会根据自身管理需要和实际情况，选择保存离职承诺书更长的时间，如五年甚至更久。这样做主要是为了更好地保护企业自身权益，应对可能的劳动争议、审计需求或历史资料查询等。

综上所述，虽然法律未明确规定员工离职承诺书的保存期限，但建议企业至少保存两年，并可根据自身需要选择延长保存期限。如有具体疑问或需求，欢迎随时向我咨询。