工人与用工单位之间的关系，既可能是劳动关系，也可能是劳务关系，具体取决于多种因素。以下是对这两种关系的详细解释：

一、劳动关系

定义：劳动关系是指劳动者与用人单位之间在实现劳动过程中建立的社会经济关系。

特征：

• 劳动者受用人单位管理，遵守其规章制度。
• 劳动者从事用人单位安排的有报酬的劳动。
• 劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。

法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第二条，中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织与劳动者建立劳动关系，适用本法。同时，根据该法第十条，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。

实例：如工人在建筑工地上，由建筑公司统一管理，按工作时间计薪，这种情况通常构成劳动关系。

二、劳务关系

定义：劳务关系则是平等主体之间就劳务的提供与报酬的给付所达成的协议。

特征：

• 双方地位平等，不存在一方对另一方的依附或管理关系。
• 提供劳务者通常自己安排工作时间和方式，以完成一定工作成果获取报酬。

法律依据：劳务关系主要受《中华人民共和国民法典》等民事法律规范调整。

实例：如工人偶尔为某家庭提供装修劳务，按完成的装修项目收取费用，这种情况多为劳务关系。

三、如何判断

判断工人与用工单位之间是劳动关系还是劳务关系，需综合考虑多种因素，包括但不限于：

• 双方的主体类型。
• 双方的实际约定。
• 工作内容、管理方式及报酬支付方式等。

若工人受用人单位管理，遵守其规章制度，从事用人单位安排的有报酬的劳动，且劳动是用人单位业务的组成部分，一般认定为劳动关系。反之，若工人仅提供一次性或临时性劳务，不受用人单位管理，自己安排工作时间和方式，以完成一定工作成果获取报酬，则多为劳务关系。

综上所述，工人与用工单位之间的关系需根据具体情况判断。如有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。