首先，我们要明确一点：黄牛开着单位的车出了事故，处理起来需要综合考虑事故责任、车辆保险以及单位内部管理规定等多个方面。下面我会从这几个方面详细解释如何处理：

1. 事故责任判定：

   • 首先需要确定事故的责任方。如果是黄牛的过错导致的事故，那么黄牛需要承担相应的法律责任。
   • 如果事故涉及第三方，还需要考虑第三方的责任情况。
   • 在某些情况下，单位作为车辆的所有者或管理者，也可能需要承担一定的责任，尤其是如果单位在车辆管理、驾驶员选拔或培训等方面存在疏忽。

2. 车辆保险处理：

   • 检查单位车辆是否购买了相关保险，如交强险、商业险等。
   • 如果购买了保险，应及时联系保险公司，按照保险条款进行理赔申请。
   • 保险公司会根据事故责任、损失程度等因素进行赔付。

3. 单位内部处理：

   • 单位应依据内部管理规定，对黄牛进行相应的处理，如罚款、警告、解除劳动关系等。
   • 同时，单位也需要评估自身在车辆管理、驾驶员培训等方面的责任，并采取措施加以改进，以避免类似事故再次发生。

4. 法律途径：

   • 如果事故涉及较大的损失或复杂的法律责任，建议通过法律途径解决。
   • 可以聘请专业律师进行法律咨询和代理，以确保自身权益得到充分保护。

综上所述，处理黄牛开着单位的车出事故的情况，需要综合考虑多个方面。作为单位或相关责任人，应积极配合事故调查，依法承担责任，并通过合法途径解决纠纷。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。