狗意外被毒死能否立案，取决于具体的情况和证据。

首先，从法律角度来看，如果狗的死亡是由于他人的故意或过失行为导致的，且这一行为构成了侵权行为，那么受害者是有权要求侵权者承担法律责任的。在这种情况下，如果受害者能够收集到足够的证据来证明侵权者的行为，那么就可以向公安机关报案，要求立案调查。

具体来说，立案需要满足一定的条件，包括：

1. 有犯罪事实存在：即狗的死亡是由于他人的犯罪行为导致的，如故意投毒等。
2. 该犯罪事实需要追究刑事责任：即犯罪嫌疑人的行为已经触犯了刑法，需要受到刑事制裁。
3. 属于管辖范围：即该案件属于当地公安机关的管辖范围。

如果满足上述条件，公安机关就会立案调查，并依法追究犯罪嫌疑人的刑事责任。

然而，在实际操作中，立案并不是一件容易的事情。受害者需要收集到足够的证据来证明犯罪嫌疑人的行为，这可能需要花费大量的时间和精力。同时，即使立案成功，也需要经过一系列的诉讼程序，才能最终追究犯罪嫌疑人的刑事责任。

因此，如果狗意外被毒死，建议受害者首先尽快收集证据，包括现场照片、视频、证人证言等。然后，可以向当地公安机关咨询，了解立案的具体条件和程序。如果公安机关认为案件符合立案条件，就会依法立案调查。

总之，狗意外被毒死能否立案，取决于具体的情况和证据。受害者需要尽快收集证据，并向当地公安机关咨询，以便了解下一步的行动方案。