针对“伪造自费药品通知单谁管”这一问题，首先需要明确的是，伪造自费药品通知单属于违法行为，涉及多个法律层面的责任和管理机构。以下是对此问题的全面分析：

1. 伪造行为的法律责任：

   • 伪造自费药品通知单可能构成伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章罪，或者伪造公司、企业、事业单位、人民团体印章罪，具体罪名需根据伪造的具体内容和情节来确定。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，上述罪行将受到相应的刑事处罚，包括但不限于有期徒刑、拘役、管制等。

2. 管理机构及职责：

   • 公安机关：负责侦查伪造自费药品通知单的犯罪行为，依法对犯罪嫌疑人进行立案、侦查、抓捕等工作。
   • 市场监督管理部门（原工商、质监、食药监等部门合并而成）：负责对药品市场进行监管，打击包括伪造药品相关文件在内的违法行为，保障药品市场的秩序和消费者的合法权益。
   • 卫生健康行政部门：虽然主要负责医疗卫生方面的监管，但对于涉及药品的违法行为，也会在其职责范围内进行查处或配合其他部门进行查处。

3. 法律后果：

   • 伪造自费药品通知单的行为人，一旦查实，将面临法律的严惩，包括刑事责任和可能的行政责任（如罚款、吊销执照等）。
   • 同时，该行为还可能对受害者的合法权益造成侵害，行为人需承担相应的民事责任，如赔偿损失等。

综上所述，伪造自费药品通知单的行为由公安机关、市场监督管理部门等管理机构负责查处。若您发现此类违法行为，建议及时向相关部门举报，以维护药品市场的秩序和您的合法权益。