面对老客户经常欠款不还的情况，您可以采取以下措施来维护自身权益：

一、明确债权债务关系

首先，确保您与客户之间的债权债务关系清晰明确，最好有书面债权凭证，如合同、借条、送货单、对账单等，这些文件应详细记录欠款金额、借款时间、双方身份等关键信息。这是后续采取法律措施的基础。

二、协商与催款

1. 友好协商：在采取法律手段之前，可以先尝试通过友好协商的方式解决。与客户进行沟通，明确告知其欠款事实、金额及付款期限，并保留好沟通记录。
2. 发送催款函：若协商无果，可向客户发送正式的催款函，再次明确还款需求和期限，并保留好函件送达凭证。这既是对客户的正式提醒，也是后续法律诉讼中的重要证据。

三、法律途径追讨

1. 提起诉讼：若客户仍不还款，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明债权债务关系的存在以及您已经履行了自身义务。法院受理后会安排开庭审理，若胜诉，您可凭借生效判决申请强制执行。
2. 申请财产保全：在诉讼期间，若担心客户转移财产，您可以向法院申请财产保全，以防止客户在诉讼过程中转移或隐匿财产，确保后续判决能够顺利执行。
3. 申请支付令：如果债权债务关系清晰、合法，您还可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。客户在规定时间内没有提出书面异议的，支付令即生效，您就可以申请强制执行。

四、注意事项

1. 诉讼时效：请务必注意诉讼时效问题。一般民事债权的诉讼时效为三年，您需要在诉讼时效内主张权利，否则可能面临败诉风险。
2. 证据收集：及时收集和固定相关证据是维护自身权益的关键。确保您手中的证据真实、合法、有效且关联性强。

综上所述，面对老客户经常欠款不还的情况，您应先明确债权债务关系，尝试通过协商和催款的方式解决；若协商无果，则可通过法律途径追讨欠款。在整个过程中，请务必注意诉讼时效和证据收集的问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。