宁夏中卫金融纠纷调解中心如果依法成立，则是真的。针对该问题，分析如下：

一. 宁夏中卫金融纠纷调解中心的合法性

1. 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条，消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以请求依法成立的其他调解组织调解。这意味着，依法成立的调解组织，如金融纠纷调解中心，是合法的，并可以作为解决纠纷的一种方式。
2. 参照《中华人民共和国人民调解法》第三条，人民调解委员会调解民间纠纷应当遵循的原则中，首要的是在当事人自愿、平等的基础上进行调解，且不违背法律、法规和国家政策。这表明，只要宁夏中卫金融纠纷调解中心是按照法律法规设立的，并遵循相关法律原则进行调解，它就是合法的。

二. 如何验证其真实性

• 为了确认宁夏中卫金融纠纷调解中心的真实性，你可以查询相关的官方注册信息，或者联系当地司法行政部门、消费者协会等官方机构进行核实。

综上所述，宁夏中卫金融纠纷调解中心如果依法成立并遵循相关法律法规进行调解，则是合法的、真实存在的机构。如有进一步需要，您可以继续咨询我。