结论前置：一个人是否享有农村土地经营权，主要依据其是否为农村集体经济组织成员以及是否依法承包了农村土地。具体来说，可以通过以下几个方面来判定：
是否为农村集体经济组织成员：
- 本村出生且户口未迁出的；
- 与本村村民结婚且户口迁入本村的；
- 本村村民依法办理领养手续且户口已迁入本村的子女；
- 其他将户口依法迁入并经三分之二以上村民代表的同意，接纳为本集体经济组织成员的。
是否依法承包了农村土地：
- 农村集体经济组织成员有权依法承包由本集体经济组织发包的农村土地，这是通过家庭承包方式或其他合法方式获得的。
- 承包土地应签订承包合同，并依法登记取得土地承包经营权证或林权证等证书。
详细分析：
一、农村集体经济组织成员身份的判定：
农村集体经济组织成员身份是享有农村土地承包经营权的基础。根据相关法律法规，农村集体经济组织成员通常包括本村出生且户口未迁出的人员、与本村村民结婚且户口迁入本村的人员、本村村民依法办理领养手续且户口已迁入本村的子女，以及其他将户口依法迁入并经三分之二以上村民代表的同意，接纳为本集体经济组织成员的人员。
二、农村土地承包经营权的取得：
家庭承包方式：
- 农村集体经济组织成员以家庭为单位，通过家庭承包方式承包本集体经济组织的农村土地。
- 承包方应签订承包合同，明确双方的权利和义务。
- 承包合同生效后，承包方应依法登记取得土地承包经营权证或林权证等证书，作为享有土地承包经营权的法律凭证。
其他合法方式：
- 对于不宜采取家庭承包方式的农村土地，如荒山、荒沟、荒丘、荒滩等，可以通过招标、拍卖、公开协商等方式承包。
- 承包方应签订承包合同，并依法进行登记。
- 非农村集体经济组织成员在特定条件下也可以承包农村土地，但其权利可能受到一定限制。
三、土地承包经营权的流转与保护：
- 土地承包经营权可以依法流转，包括转包、出租、互换、转让、入股等方式。
- 流转应遵循自愿、有偿、平等协商的原则，并不得改变土地的农业用途。
- 土地承包经营权受法律保护，任何组织和个人不得侵犯。
总结：判定一个人是否享有农村土地经营权，应综合考虑其是否为农村集体经济组织成员以及是否依法承包了农村土地。同时，土地承包经营权可以依法流转，并受法律保护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。