买的抵押车被别人偷了，是否能要回来，这主要取决于你购买抵押车的合法性以及是否已完成过户手续。以下是对这一问题的详细分析：
若购买合法且已过户：
- 若你购买抵押车的行为合法，并且已经完成了车辆过户手续，那么该车辆在法律上就已经属于你所有。此时，如果车辆被偷，你可以通过报警并提供相关购车证明，要求警方协助追回车辆。
- 若购车合同中还明确规定了车辆所有权转移后的保护措施，你还可以依据合同条款向原车主或相关责任方追责。
若购买存在瑕疵或未过户：
- 若你在购买抵押车时未进行合法过户，或者明知车辆存在抵押、查封等权利限制仍进行交易，那么你的权益可能无法得到充分保障。
- 在这种情况下，如果车辆被偷，你可能需要自行承担风险，并可能面临无法追回车辆或需返还车辆给合法权利人的风险。
无论哪种情况，当你发现抵押车被偷时，都应首先及时向公安机关报案，并提供尽可能多的线索和证据，以便警方能够尽快展开调查并追回车辆。
此外，我还要提醒你，在购买抵押车时，一定要仔细审查车辆的相关手续和权利状况，确保购买行为的合法性和安全性。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。