结论前置：在生产、销售伪劣产品罪中，若主犯未被抓获，从犯的量刑会依据其在共同犯罪中的作用、犯罪情节、涉案金额及悔罪表现等因素，按照从轻、减轻或免除处罚的原则进行。具体量刑需由法院根据案件具体情况决定。

详细分析：

1. 从犯的认定：

   • 在共同犯罪中，起次要或者辅助作用的被认定为从犯。在生产、销售伪劣产品犯罪中，从犯可能表现为负责运输伪劣产品、帮助销售但非主要销售人员、提供生产场地等辅助行为，且不参与核心决策。

2. 从犯的处罚原则：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，对于从犯，应当从轻、减轻处罚或者免除处罚。这一原则同样适用于生产、销售伪劣产品罪的从犯。

3. 量刑考虑因素：

   • 法院在量刑时，会综合考虑从犯在犯罪中的具体作用、犯罪情节、涉案金额以及悔罪表现等因素。例如，从犯是否主动投案自首、是否积极退赃等，都会影响其最终的量刑结果。

4. 主犯未抓获的影响：

   • 若主犯未被抓获，法院在量刑从犯时，可能会更加谨慎地考虑从犯在犯罪中的作用和情节，以确保量刑的公正性和合理性。同时，法院也会根据已掌握的证据和事实，对从犯进行独立的量刑判断。

5. 具体案例分析：

   • 假设在一个生产、销售伪劣产品的案件中，销售金额为30万元，主犯负责组织和销售，而从犯仅负责运输部分伪劣产品。若主犯未被抓获，法院在量刑从犯时，可能会考虑从犯的运输行为对犯罪结果的影响程度、其参与犯罪的动机和目的、以及悔罪表现等因素，从而作出从轻、减轻或免除处罚的决定。

总结与建议：

• 在生产、销售伪劣产品罪中，从犯的量刑是一个复杂的过程，需要综合考虑多种因素。若你或身边的人面临此类问题，建议尽快向我咨询，以便更好地了解相关法律规定并维护自己的合法权益。
• 同时，也提醒广大公众要增强法律意识，不参与任何违法犯罪活动，共同维护良好的市场秩序和消费者权益。