结论前置：在刑事案件中，拘留证和逮捕证确实需要犯罪嫌疑人签字按手印，但这并非必须，如果犯罪嫌疑人拒绝，公安机关也会依法执行拘留或逮捕，并在相关文书上注明情况。

详细分析：

1. 签字按手印的意义：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，公安机关在执行拘留或逮捕时，通常需要向犯罪嫌疑人出示相应的法律文书（如拘留证、逮捕证），并责令其在文书上签名或按手印。
   • 这一程序的意义在于确认犯罪嫌疑人已经知晓并接受拘留或逮捕的决定，同时也有助于后续法律程序的顺利进行。
   • 签字按手印作为法律程序的一部分，也是对犯罪嫌疑人权益的一种保障，确保其知情权得到行使。

2. 拒绝签字按手印的情况：

   • 如果犯罪嫌疑人拒绝在拘留证或逮捕证上签字按手印，执行人员应当在文书上注明相关情况。
   • 拒绝签字按手印并不影响拘留或逮捕行为的合法性和有效性。公安机关有权依法执行拘留或逮捕，且该决定不受犯罪嫌疑人是否签字按手印的影响。

3. 法律程序的严谨性：

   • 无论犯罪嫌疑人是否签字按手印，公安机关都会依法执行拘留或逮捕，并确保整个过程的合法性和规范性。
   • 如果犯罪嫌疑人对拘留或逮捕决定有疑问或不满，可以依法行使申诉或控告权利。

综上所述，拘留证和逮捕证在执行过程中，通常会要求犯罪嫌疑人签字按手印，但这并非必须的程序。无论犯罪嫌疑人是否签字按手印，公安机关都会依法执行相应的法律措施，并确保整个过程的合法性和规范性。如果你对此类问题有进一步的疑问或需要法律咨询，可以直接向我提问。