企业的行政处罚信息是可以申请公开的，但需遵循一定规定和限制。

1. 可公开的范围：

   • 行政处罚决定书的主要内容，包括当事人基本信息（如姓名或名称、地址，但会隐去部分个人信息以保护隐私）、违法事实、处罚依据、处罚内容（如罚款金额、吊销许可证等具体措施）等，这些信息的公开有助于增强公众对处罚合法性与合理性的认识，并起到警示和教育作用。
   • 程序性信息，如立案、调查、听证等程序的进展和结果，也可以申请公开，以确保公众了解处罚过程的合法性与公正性。

2. 限制公开的范围：

   • 涉及国家秘密的信息，因关系国家安全与利益，依法不得公开。
   • 涉及商业秘密的信息，如企业的生产工艺、客户名单等，未经企业同意，行政机关不得公开。
   • 涉及个人隐私的信息，如个人的健康状况、家庭住址等，通常不会公开。

3. 依申请公开的程序：

   • 申请人需向相关行政机关提交申请，并详细描述所需信息的具体内容。
   • 行政机关收到申请后，将依法进行审查，并决定是否向申请人提供所申请的信息。如果决定不予公开，应当说明理由。

4. 特殊规定：

   • 对于行政处罚案卷信息，虽然《政府信息公开条例》规定可以不予公开，但行政机关享有自由裁量权。如果选择不予公开，应当说明不公开的裁量理由。
   • 在某些情况下，即使原本属于限制公开范围的信息，如第三方同意公开或行政机关认为不公开会对公共利益造成重大影响，也可以予以公开。

综上所述，企业的行政处罚信息在一定范围内是可以申请公开的，但申请人需遵循法定程序提出申请，并尊重国家秘密、商业秘密及个人隐私的保护。如果有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。