因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，将终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
这一结论是基于《中华人民共和国食品安全法》第一百三十五条的相关规定得出的。该法条明确指出，对于因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的个人，将实施两项严格的职业限制措施：
终身禁止从事食品生产经营管理工作：这意味着，一旦个人因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上的刑罚，其在刑罚执行完毕后，将永远失去从事食品生产、加工、销售等管理工作的资格。这一规定旨在从根本上切断其再次通过食品生产经营活动危害公众健康的可能性。
不得担任食品生产经营企业的食品安全管理人员：食品安全管理人员在企业中扮演着监督、确保食品安全的重要角色。该法条规定，有食品安全犯罪记录的个人，同样不得担任此类职务。这进一步强化了企业对食品安全的内部监管，确保食品安全管理的专业性和可靠性。
这两项职业限制措施的实施，不仅体现了法律对食品安全犯罪的严厉打击，更是对公众健康权益的有力保障。通过终身禁止从事食品生产经营管理工作和担任食品安全管理人员，法律确保了食品安全领域的纯洁性，为构建安全、健康的食品环境提供了坚实的法制基础。
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