针对您提出的“盗窃金额不足1000元如何处罚”的问题，以下是根据相关法律法规为您提供的详细解答：

一、处罚依据

盗窃金额不足1000元的情况，通常不构成盗窃罪，而是被视为治安违法行为，依据《治安管理处罚法》进行处罚。

二、具体处罚措施

1. 一般情况：

   • 处5日以上10日以下拘留。
   • 可并处500元以下罚款。

2. 情节较重的情况：

   • 处10日以上15日以下拘留。
   • 可并处1000元以下罚款。

三、特殊情形

即便盗窃金额未达到1000元，但如果存在以下特殊情形，也可能构成盗窃罪，并面临刑事处罚：

• 多次盗窃。
• 入户盗窃。
• 携带凶器盗窃。
• 扒窃。
• 其他法律规定的特殊盗窃情形（如组织控制未成年人盗窃、在自然灾害等突发事件期间盗窃等）。

在这些特殊情形下，即便盗窃金额不足1000元，也会按照盗窃罪定罪处罚，一般处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。具体量刑会综合多方面因素判定。

四、案底问题

• 治安违法记录：若仅依据《治安管理处罚法》处理，一般不算有刑事案底。治安处罚记录会留存在公安机关，但不属于刑事犯罪案底。
• 刑事案底：若存在上述特殊情形，被法院判决有罪，则会留下刑事案底。刑事案底会对个人生活、工作等多方面产生影响，如参军、公务员招录等。

五、总结

盗窃金额不足1000元，虽然通常不构成盗窃罪，但仍属于违法行为，会面临治安管理处罚。同时，如果存在特殊情形，也可能构成盗窃罪并面临刑事处罚。因此，建议遵守法律法规，不要进行任何盗窃行为。如果面临相关法律问题，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见。