被人打了一酒瓶，能要求赔偿的金额并非固定，需根据受害人的实际损失及法律规定来综合确定。以下是对此问题的详细分析：

结论前置

赔偿金额包括医疗费、误工费、陪护费、交通费、营养费、住院伙食补助费以及精神损害抚慰金等，具体数额需根据实际情况和法律规定来评估。若伤势达到轻伤及以上级别，还可能涉及刑事责任。

赔偿范围及计算

1. 医疗费：根据医疗机构出具的收款凭证、病历和诊断证明等证据来确定。包括治疗过程中的所有医疗费用支出。

2. 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况来确定。即针对受害人因受伤而无法工作导致的收入损失进行补偿。

3. 陪护费：特别是当受害人因伤势严重需要专人照顾时，陪护人员的薪酬费用也应计入赔偿范围。

4. 交通费：用于受害人及其陪护人员前往医院或处理相关事宜的往返交通费用。

5. 营养费：旨在帮助受害人恢复健康所需的额外营养补给。

6. 住院伙食补助费：针对住院期间的饮食开销进行补偿。

7. 精神损害抚慰金：若受害人因此遭受了严重的精神损害，可以要求精神损失赔偿。具体金额需根据实际情况、法律规定以及精神损害的程度来评估。

法律处理建议

1. 立即报警并寻求医疗救助：面对暴力行为，受害人应首先保护自己的安全，并立即报警。同时，尽快前往医院接受治疗，并保存好所有相关的医疗证据。

2. 积极配合警方调查取证：提供相关证据材料，如医疗记录、现场照片、目击者证言等，以便警方能够准确调查并追究施暴者的责任。

3. 通过法律途径维护合法权益：受害人可以考虑通过法律途径来要求施暴者承担民事赔偿责任。若伤势严重，还可以追究其刑事责任。

综上所述，被人打了一酒瓶后，受害人可以根据自身实际损失和法律规定来要求赔偿。在具体操作中，建议受害人及时咨询专业律师，以便更准确地了解自己的权益和赔偿流程。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。