关于“部队集资房停水停电是否违法”的问题，我们可以从以下几个方面进行分析：
核心结论：若部队集资房的房东或管理方未能按照协议约定履行义务，擅自采取断水断电措施，这种行为是违法的。
法律解释：
合同义务与违法行为：根据合同法的基本原则，合同双方应当严格按照合同约定履行各自的义务。如果房东或管理方以断水断电的方式迫使租户搬离或接受其他条件，这违反了合同法的相关规定，构成违约行为。同时，这种行为也侵犯了租户的合法权益，如使用权和收益权，因此属于违法行为。
用益物权保护：租户对部队集资房享有合法的占有权和使用权，这是基于租赁合同而产生的用益物权。任何非法侵犯这种权益的行为，包括断水断电，都是违法的。
法律救济途径：面对此类违法行为，租户有权通过民事诉讼途径来维护自己的合法权益。他们可以向法院提起诉讼，要求房东或管理方承担违约责任，并赔偿因此造成的损失。
实际案例：
在实际操作中，类似的情况并不罕见。有些部队集资房的管理方为了某种目的（如回收房屋、提高租金等），可能会采取断水断电等极端手段来迫使租户就范。这时，租户应当保持冷静，及时收集证据（如合同、断水断电的照片或视频等），并咨询专业律师以获取法律帮助。
法律建议：
保留证据：租户应妥善保留与租赁合同相关的所有证据，包括合同文本、支付记录、通讯记录等。这些证据在后续的法律纠纷中将起到至关重要的作用。
及时咨询：面对断水断电等违法行为，租户应及时咨询专业律师或法律机构，了解自己的权益和可能的法律救济途径。
合理维权：在维权过程中，租户应保持理性，避免采取过激行为。他们可以通过法律途径来维护自己的合法权益，同时也可以通过与房东或管理方进行协商来寻求和解。
综上所述，部队集资房停水停电是违法的，租户有权通过法律途径来维护自己的合法权益。如果你正面临类似的问题，请务必保持冷静，及时寻求法律帮助。