企业罚员工的钱一般不合法。这种行为通常属于克扣工资，如果劳动者被罚款，可以向劳动保障监察部门投诉，劳动保障行政部门会责令用人单位限期支付克扣的工资，限期不支付的，还需加付赔偿金。以下是详细分析：

1. 一般情况：

   • 用人单位无权随意对员工进行罚款，因为工资是劳动者通过劳动获得的报酬，受法律保护，用人单位不能未经劳动者同意擅自扣除。

2. 特定情形：

   • 在某些特定情形下，罚款可能具有一定合法性。比如，员工因故意或重大过失给用人单位造成经济损失，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失，从工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资部分不得低于当地月最低工资标准。
   • 如果用人单位的规章制度明确规定了某些违规行为会导致罚款，且该规章制度制定程序合法、内容合理、已向劳动者公示，那么员工违反这些规定时，用人单位的罚款行为可能被认定为合法。

3. 法律依据：

   • 根据《劳动保障监察条例》第二十六条，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬的，由劳动保障行政部门责令限期支付劳动者的工资报酬，逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50%以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金。

综上所述，企业罚员工的钱在大多数情况下是不合法的。员工若认为企业罚款不合理，可以通过与企业协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式来维护自身权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。