结论前置：律师与企业签订劳动合同后，若企业注销，是否会对律师进行处罚，这主要取决于注销时是否存在违法行为以及劳动合同中的具体约定。一般情况下，企业注销本身不会导致对律师的处罚，但若企业在注销过程中存在违法行为，如逃避债务、未依法进行清算等，且律师参与其中或知情不报，则可能面临相应的法律责任。
详细分析：
企业注销的合法性：
- 企业注销是企业法人资格终止的法定程序，需按照相关法律法规进行。
- 若企业依法进行清算、公告，并办理注销登记，则注销行为合法。
- 若企业存在逃避债务、虚假清算等违法行为，则注销行为可能被视为无效，且企业及其相关责任人可能面临法律责任。
劳动合同中的约定：
- 律师与企业签订的劳动合同中，应明确双方的权利义务，包括合同终止的条件和方式。
- 若劳动合同中约定了企业注销时律师的权益保障和补偿方式，则律师可依据合同约定主张权利。
- 若劳动合同中未明确约定，则律师需根据相关法律法规和实际情况，通过协商或法律途径解决争议。
律师的责任与义务：
- 律师作为专业人士，应遵守法律法规和职业道德，不得参与或协助企业的违法行为。
- 若律师在执业过程中发现企业存在违法行为，应及时向有关部门报告，并协助调查。
- 若律师因疏忽大意或故意隐瞒而未能发现或报告企业的违法行为，则可能面临相应的法律责任。
综上所述，律师与企业签订劳动合同后，企业注销本身不会导致对律师的处罚。但律师需关注企业注销的合法性以及劳动合同中的约定，确保自身权益不受损害。同时，律师也应遵守法律法规和职业道德，不得参与或协助企业的违法行为。若遇到相关问题或争议，可及时向我咨询，我将为你提供专业的法律建议和支持。