在办案过程中，如果发现新的违法行为，是否可以并案处理，这主要取决于具体的情况和法律规定。以下是几种可能的情况和对应的分析：

1. 同一诉讼程序中发现的违法行为：

   • 如果在同一诉讼程序（如刑事诉讼、民事诉讼或行政诉讼）中，发现了与正在处理的案件有关联的新违法行为，且这些行为属于同一法律性质或同一法律事实，那么通常可以考虑并案处理。并案处理有助于提高诉讼效率，避免重复审理。

2. 不同诉讼程序中发现的违法行为：

   • 如果新发现的违法行为与正在处理的案件不属于同一诉讼程序，或者虽然属于同一诉讼程序但性质、事实不同，那么一般不能并案处理。此时，需要分别立案、分别审理。

3. 法律特别规定的情况：

   • 某些法律可能特别规定了并案处理的条件或程序。在这种情况下，需要严格按照法律规定执行。例如，刑事诉讼法中可能规定了对于特定类型的犯罪可以并案处理的情形。

4. 司法实践中的考量：

   • 在司法实践中，并案处理还需要考虑诸多因素，如案件复杂性、证据情况、诉讼效率、当事人权益等。法院会根据具体情况进行综合判断，决定是否并案处理。

综上所述，办案过程中再次发现违法行为是否可以并案处理，并没有一个统一的答案。而是需要根据具体情况、法律规定以及司法实践进行综合判断。如果你在实际办案中遇到此类问题，建议详细咨询当地法院或专业律师（比如我），以获取更准确的法律意见。