专业发票，通常指的是增值税专用发票，与普通发票之间确实存在几个关键区别。

首先，它们的开具主体和使用范围不同。一般来说，自然人除销售、出租房屋等特殊情况外，不能开具专用发票，而只能开具普通发票；相比之下，企业则可以开具两种类型的发票。在受票方面，自然人通常只能取得普通发票，而企业则可以根据需要取得专用发票或普通发票。

其次，这两种发票的联次也有所不同。增值税专用发票的基本联次包括发票联、记账联和抵扣联，而普通发票则通常只有发票联和记账联。这种联次设置的不同，反映了专用发票在税务管理上的更复杂性和更严格的要求。

最后，也是最重要的一点，是这两种发票的抵扣作用不同。增值税专用发票可以用于抵扣增值税，这是其最重要的特点之一，也是企业选择使用专用发票的主要原因。相比之下，普通发票则不能用于抵扣增值税，其主要作用更侧重于作为交易和记账的凭证。

总的来说，增值税专用发票和普通发票在开具主体、使用范围、联次设置以及抵扣作用等方面都存在明显的区别。这些区别反映了我国税收管理制度的复杂性和多样性，也体现了不同类型发票在税务管理中的不同作用和价值。