二手房房子过户的生效时间以不动产登记簿的记载时间为准。以下是对此问题的详细解答：
一、核心法律依据
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记后发生效力。这意味着，只有当不动产登记机构将产权变更信息记载于不动产登记簿时，房屋过户才正式生效。此时间点具有公示公信效力，是判断过户完成的法律标准。
二、具体判定标准
合同签署时间：
- 房屋买卖合同的签订仅代表双方达成了买卖的合意，并产生了债权效力，但并不直接引发物权的变动。因此，合同签署时间并不是过户生效的时间。
网签备案时间：
- 在部分城市，交易双方可能需要进行网上签约备案。然而，这一行为主要具有行政管理属性，用于规范市场秩序，并非物权变动的法定依据。因此，网签备案时间同样不是过户生效的时间。
资金交割时间：
- 房款的支付完成是合同履行的一个重要环节，但它与物权的转移并没有必然的联系。即使买方已经全额支付了房款，但如果未完成登记手续，买方仍然不能取得房屋的所有权。
不动产登记时间：
- 当不动产登记机构将产权变更信息记载于不动产登记簿时，这一刻才是房屋过户正式生效的时间。此时间点具有法律上的公示公信效力，是判断过户是否完成的唯一标准。
三、特殊情况说明
预告登记情形：
- 如果已经办理了预告登记，虽然此时尚未完成本登记，但预告登记可以对抗后续的处分行为。然而，预告登记本身并不改变物权的归属，最终仍然需要以本登记的时间为准来判断过户的生效。
法律文书导致的变更：
- 在某些情况下，如法院判决、仲裁裁决等生效法律文书可以直接引起物权的变动。这些法律文书自生效时起即产生法律效力，但仍然需要通过执行程序来完成登记的公示。因此，在这种情况下，过户的生效时间可能会受到法律文书生效时间和执行程序进度的影响。
综上所述，二手房房子过户的生效时间以不动产登记簿的记载时间为准。这一时间点具有法律上的公示公信效力，是判断过户是否完成的唯一标准。在办理房屋过户手续时，建议买卖双方密切关注不动产登记机构的办理进度，并及时查询不动产登记簿的记载情况，以确保自己的权益得到保障。