关于您提出的“75年出生交社保应到多岁可退休”的问题，首先我们需要明确当前的退休政策背景。

一、政策背景

自2025年1月1日起，我国已正式启动法定退休年龄的渐进式延迟。根据这一政策，男职工的法定退休年龄将从原60周岁延迟到63周岁，女职工的法定退休年龄则从原50周岁或55周岁延迟到55周岁或58周岁。此外，还有弹性退休制度的规定，允许职工在达到最低缴费年限后，自愿选择弹性提前或延迟退休。

二、具体退休年龄计算

1. 基本法定退休年龄：

   • 对于1975年出生的女职工，若其原法定退休年龄为50周岁（即出生于1975年1月1日至12月31日且为工人身份），则在不考虑弹性退休的情况下，其法定退休年龄将根据渐进式延迟政策有所调整。但具体延迟多少个月，需要依据政策的具体实施细则和个人的出生月份来确定。
   • 对于男职工，其法定退休年龄将逐渐延迟至63周岁。

2. 弹性退休：

   • 职工达到国家规定的最低缴费年限后，可以自愿选择弹性提前退休，但提前时间距法定退休年龄最长不超过3年，且退休年龄不得低于原法定退休年龄（女职工50周岁、55周岁，男职工60周岁）。
   • 职工达到法定退休年龄时，所在单位与职工协商一致的，也可以弹性延迟退休，延迟时间最长不超过3年。

三、结论

因此，对于1975年出生的职工来说，其具体的退休年龄将受到渐进式延迟退休政策和弹性退休制度的影响。在不考虑弹性退休的情况下，其法定退休年龄将根据政策有所延迟。同时，职工也有权根据自己的情况和意愿选择弹性提前或延迟退休。

为了获取最准确的退休年龄信息，建议您咨询当地的人力资源和社会保障部门或查看相关政策文件。