您好，关于个人所得税赡养老人申请退税的流程，我可以为您详细解答。

首先，您需要确认自己是否符合赡养老人专项附加扣除的条件。根据规定，纳税人赡养年满60岁的父母，或者子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母，可以享受这一扣除政策。如果您是独生子女，每月可以定额扣除3000元；如果您是非独生子女，需要与兄弟姐妹分摊每月3000元的扣除额度，每人分摊的额度不能超过每月1500元。分摊方式可以由赡养人均摊或者约定分摊，也可以由被赡养人指定分摊，但具体分摊方式和额度在一个纳税年度内不能变更。

接下来，您可以通过个人所得税APP进行年度汇算申报。在申报过程中，税款计算后如有应退税额，您可以选择申请退税。此时，您需要提供中国境内开设的符合条件的银行卡账户，以便直接申请退税。如果您不熟悉操作，可以参照APP内的操作示例或者咨询税务部门的工作人员。

此外，如果您在单位工作，且单位提供了集中申报的服务，您也可以选择由单位代为申报。在这种情况下，您需要提前与单位确认，并告知单位您的代办需求、补充完整除本单位以外的收入及扣除信息。如果需要退税，还需告知单位退税银行账户；如果需要补税，还需与单位确定补税方式等。

总的来说，申请退税的流程并不复杂，但需要注意的是，您需要确保自己符合退税条件，并准确填写相关信息。如果在申报过程中遇到任何问题，都可以及时咨询税务部门或者相关专业人士，以确保您的权益得到保障。