不可撤销居间服务费支付承诺书在符合法定条件时具有法律效力。以下是详细分析：
一、承诺书有效的一般条件
根据《中华人民共和国民法典》第一百四十三条，一个有效的民事法律行为（包括承诺书）应当具备以下条件：
行为人具有相应的民事行为能力：这意味着签署承诺书的人必须能够理解自己行为的性质和后果，并能独立表达意思。例如，一个成年人签署的承诺书通常有效，而未成年人或无民事行为能力人签署的则可能无效。
意思表示真实：承诺书必须是当事人内心真实意愿的表达，不存在欺诈、胁迫、重大误解等情形。如果承诺书是在这些不正当手段下签订的，受影响的一方有权请求法院或仲裁机构撤销承诺书。
不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗：承诺书的内容必须符合法律法规的规定，不得损害国家利益、社会公共利益和他人合法权益。否则，该承诺书将因违反法律的强制性规定而无效。
二、与居间合同相关的特别规定
对于居间合同的承诺书，还需遵守《民法典》中关于居间合同（中介合同）的特别规定：
居间合同定义及规定的约束：居间合同是中介人向委托人报告订立合同的机会或者提供订立合同的媒介服务，委托人支付报酬的合同。承诺书作为居间合同的附属文件，其内容不得违反居间合同的基本规则。
报酬请求权的限制：根据《民法典》第九百六十四条，如果中介人未促成合同成立，则不得请求支付报酬，但可按约定请求支付从事中介活动支出的必要费用。因此，承诺书若约定无论结果如何委托人均需支付高额报酬，该部分约定可能因违反此规定而无效。
三、实际操作建议
在实际操作中，为确保居间合同承诺书的有效性，建议当事人在签署前仔细审查承诺书的内容，确保其真实、合法、有效。同时，也可以咨询专业律师（如我），以确保承诺书的内容和形式均符合法律规定，从而避免潜在的法律风险。
综上所述，不可撤销居间服务费支付承诺书在符合上述法定条件时具有法律效力。如果您在签署或履行此类承诺书过程中遇到任何问题，欢迎随时向我咨询。