75岁可以办理营业执照。办理营业执照并没有明确的年龄上限，只要申请人具备完全民事行为能力，能够承担相应的法律责任，并且满足办理营业执照的相关条件和要求，就可以申请办理。

在申请营业执照时，需要按照相关流程和要求填写申请表格，提交必要的证明文件和资料，并可能需要进行实名认证等步骤。对于75岁的申请人来说，如果由于年龄、身体状况等原因无法亲自前往办理，也可以委托他人代为办理，但需要提供相关的委托证明和申请人的身份证明。

此外，随着电子化政务服务的推进，现在许多地方都支持在线办理营业执照，这也为老年人提供了更加便捷、高效的办理方式。可以通过相关的政务服务平台或应用程序进行在线申请、提交资料、实名认证等操作，完成营业执照的办理。

总之，75岁的申请人只要满足相关条件和要求，就可以申请办理营业执照。在办理过程中，可以选择适合自己的方式进行申请，并遵循相关的流程和要求。