人死以后，户口本上的相应记录会进行注销，注销后在户口本上就不会再显示该人的信息了。这是为了确保公民户口的准确性、唯一性和权威性，同时也为了提高人口统计工作的准确性。

根据相关规定，比如《中华人民共和国户口登记条例》以及相关的通知和工作规范，公民死亡或者被宣告死亡后，应当在一个月以内，由户主、亲属、抚养人或者村（居）民委员会凭相关证明材料向死亡人员户口所在地公安派出所申报注销户口登记。这些证明材料可能包括医疗机构出具的《死亡医学证明（推断）书》、公安或司法部门出具的非正常死亡证明、人民法院出具的宣告死亡生效判决书等。

如果公民死亡后未按规定申报户口注销，户籍地派出所还会会同民政、卫生健康等部门进行调查，并在核实确已死亡后通知死者亲属办理注销手续。如果亲属不配合或无法联系到，户籍地派出所在履行告知或公示程序后也会注销户口。

因此，人死后户口本上的记录是会被注销的，并且注销后就不会再显示该人的信息了。这是公民应尽的义务，也是公安机关的法定职责。