关于“315食品抽检不合格会罚款多少”这个问题，具体罚款金额并不是固定的，而是依据不合格情形的严重程度、货值金额以及相关法律规定来综合确定。

根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，对于违法生产经营的食品、食品添加剂，处罚力度是相当大的。如果货值金额不足一万元，通常会并处五万元以上十万元以下罚款（但请注意，某些地方性规定可能有所不同，如处五千元以上五万元以下罚款）。而当货值金额一万元以上时，罚款金额将是货值金额的十倍以上二十倍以下（同样，某些地方性规定可能为五倍以上十倍以下罚款）。

此外，食品抽检不合格还可能面临其他一系列严厉的处罚措施，包括但不限于责令整改、警告、没收违法所得和违法产品、责令停产停业、吊销许可证，甚至可能追究刑事责任。因此，食品生产经营者必须高度重视食品安全问题，严格遵守相关法律法规，确保食品质量和安全。

总的来说，食品抽检不合格的罚款金额是根据具体情况来确定的，而且除了罚款之外，还可能面临其他多种严厉的处罚。所以，建议食品生产经营者加强自我监管，确保产品符合食品安全标准，以避免不必要的法律风险和经济损失。