关于生态环境执法时门岗是否可以登记的问题，这主要取决于具体的执法情境和门岗的职责范围。一般来说，门岗作为进入特定区域（如企业、工厂等）的入口管理点，其主要职责是控制进出人员、车辆，以及维护区域内的安全和秩序。

在生态环境执法过程中，如果执法人员需要进入某个区域进行检查、调查或执行其他执法任务，他们通常会按照法定程序出示执法证件，并说明来意和执法依据。在这种情况下，门岗有责任对执法人员的身份进行核实，并记录相关执法信息，如执法人员的姓名、执法证件号码、执法目的等。这种登记不仅有助于维护区域内的安全和秩序，还能为后续的执法活动提供必要的记录和支持。

然而，需要注意的是，门岗的登记行为应当严格遵循法律法规和执法程序的要求，不得对执法人员设置不必要的障碍或干扰正常的执法活动。同时，门岗也应当保护执法人员和行政相对人的合法权益，确保登记信息的准确性和保密性。

综上所述，生态环境执法时门岗是可以进行登记的，但应当遵循法律法规和执法程序的要求，并确保登记信息的准确性和保密性。如果门岗对执法人员的身份或执法依据有疑虑，可以及时与相关部门或上级进行沟通和确认。