针对您提出的“城市气味扰民怎么投诉”的问题，虽然直接关于气味扰民的投诉机制可能不如噪音扰民那样明确和普遍，但您仍然可以采取一系列措施来寻求解决方案。以下是一些建议的步骤：

一、明确气味来源与性质

首先，尝试确定气味的来源和性质。是工业排放、垃圾堆放、餐饮油烟，还是其他某种特定的气味？了解气味的来源有助于您更准确地选择投诉途径。

二、友好协商

如果气味来自邻居或小区内的某个特定源头，您可以尝试与源头方进行友好协商，说明气味对您的生活造成了影响，并请求他们采取措施减少或消除气味。

三、向物业或居委会反映

如果协商无果，您可以向小区物业或居委会反映问题。他们可能会派人调查，并尝试协调解决。作为社区管理机构，他们有责任和义务维护居民的生活环境。

四、向相关部门投诉

1. 环保部门：如果气味是由工业生产、垃圾处理或其他环境污染活动产生的，您可以拨打当地环保举报热线（如12369），详细描述气味的情况，包括时间、地点、强度及可能的来源，以便工作人员进行调查处理。

2. 城管部门：对于城市管理中的气味问题，如餐饮油烟、露天焚烧等，您可以尝试联系城管部门，通过拨打当地城管投诉电话或使用其线上投诉渠道进行反映。

3. 其他特定部门：根据气味的具体来源，您还可以考虑向卫生、市场监管、住建等部门投诉。例如，如果气味来自餐饮店，您可以向卫生和市场监管部门反映；如果气味与建筑施工有关，您可以向住建部门投诉。

五、拨打政府服务热线

如果上述途径都无法解决问题，您可以拨打政府服务热线（如12345），说明情况并请求协助。政府服务热线会根据您的投诉内容，将问题转交给相关部门处理，并跟踪反馈结果。

六、法律途径

如果气味扰民问题严重且持续存在，对您的生活造成了重大影响，而通过上述途径均无法得到有效解决，您可以考虑咨询律师，了解是否可以通过法律途径维护自己的合法权益。

七、投诉时需准备的关键信息

在投诉时，请尽量提供以下关键信息：

• 详细地址：精确到小区名称、楼号、门牌号或具体地点。
• 具体时间：记录气味出现的时间段及频率。
• 气味描述：清晰说明气味的性质、强度及可能的影响。
• 相关证据：如果可能，拍摄照片或视频作为证据，或收集其他居民的证言，以支持您的投诉。

综上所述，面对城市气味扰民问题，您可以通过友好协商、向物业或居委会反映、向相关部门投诉、拨打政府服务热线以及考虑法律途径等多种方式寻求解决方案。在整个过程中，保持冷静和理智，提供准确信息和有效证据是确保问题得到有效解决的关键。