夫妻其中一方在异地时，离婚可以通过协议离婚或诉讼离婚两种方式进行。以下是详细的解答：
一、协议离婚
适用条件：
- 夫妻双方就离婚、财产划分、子女抚养等事项已经协商一致。
办理流程：
- 双方需共同前往一方常住户口所在地的婚姻登记机关申请离婚登记。
- 提交所需材料，包括结婚证、身份证、离婚协议书等。
- 经过30天的冷静期后，双方再共同前往申请发给离婚证。
二、诉讼离婚
适用条件：
- 夫妻双方无法就离婚事项达成一致，或者一方坚持离婚而另一方不同意。
- 被告（即异地居住的一方）在异地住满一年，且有居住证明。
办理流程：
- 原告（即起诉离婚的一方）向被告经常居住地的人民法院提起离婚诉讼。
- 提交起诉状、证据等材料，法院受理后进行审查，并安排开庭。
- 法院根据审理情况，对离婚、财产及子女问题作出判决。
三、注意事项
财产分割：
- 夫妻共同财产可能分布在不同地区，分割时需考虑不同地域的法律规定和执行难度。
- 建议在起诉前尽量协商好财产分割方案，以减少后续纠纷。
子女抚养：
- 异地离婚后的子女抚养权行使、探视安排可能因距离问题产生新矛盾。
- 法院在判决时会综合考虑孩子的生活环境、教育资源等因素。
- 建议双方就子女抚养问题提前协商，并达成书面协议。
法律程序：
- 诉讼离婚过程相对复杂，需遵循法律程序，并严格提供证据。
- 建议咨询专业律师，以获取更详细的法律指导和帮助。
综上所述，夫妻其中一方在异地时，可以根据实际情况选择协议离婚或诉讼离婚的方式。在办理过程中，需注意财产分割、子女抚养等问题的处理，并遵循相应的法律程序。如有需要，建议咨询专业律师以获取更详细的解答和帮助。