和情人合伙创业在法律层面是可行的，但极不推荐。下面我将从法律和专业角度对此进行详细分析：

1. 法律关系的澄清：

   • 合伙创业通常涉及签订合伙协议或设立合伙企业，这些法律行为主要基于商业合作和双方自愿，与双方的个人关系（如是否为情人关系）无直接法律关联。
   • 情人关系属于个人情感范畴，而合伙创业属于商业行为，两者在法律上是独立的。

2. 潜在的法律与道德风险：

   • 情感纠葛影响决策：情人之间的情感纠葛可能严重影响商业决策，导致合伙关系不稳定，甚至引发纠纷。
   • 信任基础薄弱：与非情人相比，情人之间的信任可能更加脆弱，这不利于合伙企业的长期稳定发展。
   • 道德争议：情人合伙创业可能引发社会道德争议，对合伙企业的声誉和形象造成负面影响。

3. 法律建议：

   • 明确合伙协议：如果决定合伙创业，务必签订详细、明确的合伙协议，规定双方的权利、义务、利润分配、亏损分担等关键条款。
   • 保持专业关系：在合伙过程中，应尽可能保持专业关系，避免将个人情感带入商业决策中。
   • 寻求专业咨询：在合伙创业前，建议咨询专业律师或会计师，对合伙协议进行审查，确保合法合规，并规避潜在风险。

4. 替代方案：

   • 考虑到情人合伙创业的潜在风险，建议双方可以考虑其他合作方式，如分别投资不同的项目或企业，以避免因情感纠葛而影响商业合作。

综上所述，虽然法律上允许情人合伙创业，但考虑到潜在的法律与道德风险，以及可能对合伙企业造成的负面影响，极不推荐这种做法。如果双方有合作意愿，应务必签订详细的合伙协议，并寻求专业咨询以确保合作顺利进行。