针对您提出的问题“夫妻只有一个人到场能办理房产证过户吗”，首先我们需要明确的是，房产证过户通常涉及到产权的转移和变更，这是一个需要严格遵守法律规定的过程。

在一般情况下，夫妻只有一个人到场是无法直接办理房产证过户的。因为房产证过户往往要求所有产权人（在夫妻共有的情况下，通常是夫妻双方）共同到场，或者提供另一方明确同意过户的书面证明，并且该证明通常需要经过公证或者其他法律程序来确认其有效性。

此外，过户过程中还需要准备一系列的材料，包括但不限于房产证原件及复印件、双方的身份证明、婚姻证明、可能的税费缴纳证明等。这些材料都是为了确保过户的合法性和有效性。

具体到您的情况，如果只有夫妻一方到场，而另一方未能到场或者未提供有效的同意证明，那么过户手续很可能会因为材料不齐全或者不符合法律规定而被拒绝办理。

因此，建议您在办理房产证过户之前，先与相关部门或者专业的法律服务机构进行咨询，了解具体的过户要求和流程，并准备好所有必要的材料。如果另一方因为特殊原因无法到场，也需要提前了解并准备好相应的法律证明文件，以确保过户的顺利进行。

总的来说，夫妻只有一个人到场通常是无法直接办理房产证过户的，需要双方共同到场或者提供有效的同意证明，并准备好所有必要的材料。希望这个解答能够帮助您更好地了解房产证过户的相关流程和规定。